高浓度钙生物液的研制

国际上食品营养强化的热潮方兴未艾，让“食物回归大自然”的口号也日趋壮大，为解决青少年、儿童及老年人中７０－８０％的人缺钙现象，我们以人们“餐桌垃圾”和食品加工厂、饲养鸡厂的“废弃物”─—蛋壳、虾壳、蟹壳、贝壳等为主要原料，采取科学的方法，从中提取高浓度钙生物液，使之成为一种钙强化剂，添加到相应食品中，从而达到了补钙之目的，可称之为“喝的美容品”。