| 低共熔溶剂催化合成环氧大豆油工艺研究 |
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| 引用本文： | 杨心雅,端木佳辉,毛晓锐,邱林燕,禹宸,包陈洁,韩晓祥,修丽丽.低共熔溶剂催化合成环氧大豆油工艺研究[J].中国粮油学报,2021,36(10):110. |
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| 作者姓名： | 杨心雅 端木佳辉 毛晓锐 邱林燕 禹宸 包陈洁 韩晓祥 修丽丽 |
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| 作者单位： | 浙江工商大学,浙江工商大学,浙江工商大学,浙江工商大学,浙江工商大学,浙江工商大学,浙江工商大学,浙江工商大学应用化学系 |
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| 摘 要： | 以大豆油为原料，氯化胆碱-甲磺酸形成的低共熔溶剂为催化剂，考察反应温度、催化剂用量、乙酸用量、过氧化氢用量及反应时间等因素对环氧化反应的影响，并通过响应面分析法优化环氧大豆油制备工艺。研究表明，氯化胆碱-甲磺酸低共熔溶剂具有较好的催化环氧化反应性能，以其为催化剂，并通过响应面分析法优化的环氧大豆油最佳合成条件为：反应温度73 ℃，催化剂量4.8 wt%，H2O2用量为72 wt%，反应时间3.6 h，乙酸用量9 wt %，此条件下，环氧大豆油的环氧值为6.98，该结果与模型预测值基本相符。
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| 关 键 词： | 低共熔溶剂 环氧大豆油 响应面法 |
| 收稿时间： | 2020/11/16 0:00:00 |
| 修稿时间： | 2021/1/28 0:00:00 |
Research of Preparation Epoxidized Soybean Oil Using Deep Eutectic Solvents as Catalyst |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | deep ectectic solvent epoxidized soybean oil response surface methodology |
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