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| 关于甜蜜素产品是我国批准使用的食品添加剂有关情况的说明 | |
| 作者单位： | 中国食品添加剂生产应用工业协会 |
| 摘 要： | 近一个时期以来,国内一些媒体在国家执法部门查处食品中超标使用食品添加剂的报导中,将甜蜜素说成是“致癌、致畸、损害肾功能”的有毒物质,在社会上和消费者中引起恐慌和混乱,我们也不断接到生产和应用企业的投诉和求助,希望协会能够科学公允地就这一事件做出反映。为了消除消费者的恐慌,避免给我国食品工业的出口和生产造成不应有的损害,也为消费者的健康负责,我协会根据我国现有法律、法规和标准,以及联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)食品添加剂联合专家委员会(JECFA)的有关文件规定,对甜蜜素的生产和使用做出如下说明:“甜… |
| 关 键 词： | 甜蜜素 食品添加剂 食品卫生 使用规范 中国 |
CFAA Make a Clarification for the Use and Safety Problems of Sodium Cyclamate |
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