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分类号
杂志ISSN号
食用菌新型菌种——包埋菌种的研究与开发
作者姓名:
李凤美
作者单位:
天津市林业果树研究所食用菌研究中心;天津市食用菌协会;
摘 要:
<正>食用菌传统制种模式包括母种、原种、栽培种三级繁育程序。从母种斜面制作到栽培种菌丝长满全瓶(袋),要经过大约3个月时间才能完成,制种周期的漫长导致食用菌生产周期变长、成本增加。随着我国食用菌产业的兴起,食用菌的集约化、标准化、设施化生产成为行业发展的共同目标。其中菌种的工业化生产是首要条件,开发新型菌种,推广专业制种技术是食用菌工业化、标准化生产的基本要求。研制保质期长,活力旺盛,包装运输方
关 键 词:
栽培种
研究与开发
生产周期
从母
设施化
包装运输
产业发展带
试验研究
冷冻保护剂
微观形态
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