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荔枝花粉口服液的生产工艺
引用本文:
李波,林永春.荔枝花粉口服液的生产工艺[J].食品研究与开发,1991(3):10-14.
作者姓名:
李波
林永春
作者单位:
福建省轻工研究所,福建省莆田乳品厂
摘 要:
利用福建特产荔枝蜜和花粉,经杀菌、生化破壁、溶剂提取、浓缩等工艺处理,配制成有独特风味和营养的荔枝花粉口服液补剂。
关 键 词:
荔枝花粉
口服液
工艺
滋补药
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