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| 更趋健康美味的巧克力糖果 | |
| 引用本文： | 英国敏特.更趋健康美味的巧克力糖果[J].中国食品工业,2007(10):32-34. |
| 作者姓名： | 英国敏特 |
| 作者单位： | 英国敏特Mintel国际集团有限公司 |
| 摘 要： | 巧克力是世界上最受欢迎的甜食之一,其竞争环境是一个成熟市场,具有很高的消费者渗透率。但因糖份和脂肪含量很高,随着对健康和保健顾虑的增加,人们开始减少巧克力糖果的摄入量,一些制造商也对此做出了反应。 |
| 关 键 词： | 巧克力 糖果 健康 美味 竞争环境 脂肪含量 渗透率 消费者 |
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