用生物学评估磷化合物及磷对鸡生长的作用

Gillis等人在1954年报导:用鸡测定磷的利用率和磷的生物学价值方法的比较。当一种β—磷酸三钙添加到鸡的日粮中,饲喂鸡后,所产生磷的未知数与鸡骨灰分产生的测定磷相同。这种生物学价值定义为比率,用百分数表示。日粮中总磷含量的两个测定术语,以配合饲料的百分数表示。目前的报告获得的这项结果是在试验室中完成的并包括82个试验结果。