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世界最佳饭店的经营之道浅析
作者姓名:聂明林  杨啸涛  牟红
作者单位:重庆工业管理学院工商系
摘    要:通过对1990年度世界十佳饭店在经营方面的共同点和独特性的剖析,揭示了这样一个道理:饭店要能在同行业中出类拔萃,要具有强大的竞争力,都必须注意地理位置、营造饭店环境、完善服务设施、提供优质服务等问题。

关 键 词:世界十佳饭店,经营之道,优质服务,优雅环境
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