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| 葡萄糖对螺旋藻生长的影响及机理分析 | |
| 引用本文： | 田华,于斐,汪金萍.葡萄糖对螺旋藻生长的影响及机理分析[J].食品研究与开发,2012,33(7):161-163. |
| 作者姓名： | 田华 于斐 汪金萍 |
| 作者单位： | 1. 信阳师范学院生命科学学院,河南信阳,464000 2. 郑州大学公共卫生学院,河南郑州,450052 3. 信阳农业高等专科学校生物技术系,河南信阳,464000 |
| 基金项目： | 河南省科技厅科技发展计划项目，河南省教育厅自然科学研究计划项目，信阳师范学院青年骨干教师资助计划 |
| 摘 要： | 研究葡萄糖对螺旋藻生长的影响,结果表明,葡萄糖浓度为3.0 g/L时,干重最大,是对照的1.29倍,并发现采用不灭菌Zarrouk培养基混合营养培养螺旋藻是可行的。葡萄糖对螺旋藻生长的影响机理可能是外源葡萄糖对螺旋藻细胞的生理和代谢产生影响,使整个细胞处于比较活跃的生理状态,导致螺旋藻光合反应速率增加、光饱和值升高、暗呼吸和光补偿点也显著提高,藻生物量浓度较光合自养有很大程度提高。 |
| 关 键 词： | 钝顶螺旋藻 混合营养培养 葡萄糖 pH |
Influence of Glucose on the Culture of Spirulina platensis and Mechanism Analysis |
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| TIAN Hua , YU Fei , WANG Jin-ping.Influence of Glucose on the Culture of Spirulina platensis and Mechanism Analysis[J].Food Research and Developent,2012,33(7):161-163. | |
| Authors: | TIAN Hua YU Fei WANG Jin-ping |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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