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荷香珍珠骨
引用本文:林传和.荷香珍珠骨[J].饮食科学,1995(4).
作者姓名:林传和
摘    要:用料:猪排骨350克,优质糯米100克,柱候酱25克,蒜仁5克,生姜5克,生粉20克,老抽油10克,白糖15克,花生油50克,精盐、料酒、香油、味精、五香粉各适量,荷叶10小

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