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摘 要:
"美国大杏仁"应更名为"扁桃仁"日前,中国食品工业协会坚果协会公布,在我国销售的原"美国大杏仁"应准确更名为:扁桃核、扁桃仁、巴旦木。如更名为"巴旦木",带壳的可称"笑口巴旦木"、"开口巴旦木"、去壳的仁应称为"巴旦木"。此外,销售扁桃仁的企业,2013年1月1日起要遵守《预包装食品营养标签通则》的规定,包装上必须标注营养成分。
关 键 词:
餐饮企业
巴旦木
美国大杏仁
法国
预包装食品
卫生状况
北京人
行业
餐饮业
转型发展
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