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酸式聚磷酸铵制备木薯淀粉磷酸酯的工艺研究
引用本文:徐思思,徐保明,时爽,许庆博,陈坤.酸式聚磷酸铵制备木薯淀粉磷酸酯的工艺研究[J].湖北工业大学学报,2018(4).
作者姓名:徐思思  徐保明  时爽  许庆博  陈坤
作者单位:湖北工业大学湖北三宁化工股份有限公司研究生工作站
摘    要:选用自制的酸式聚磷酸铵为酯化剂,尿素作催化剂,酯化木薯淀粉,经对产品进行扫描电镜观察和差示扫描量热分析,表明得到一种由新酯化剂酯化的木薯淀粉产品。通过对酯化剂用量、催化剂用量、反应温度、反应时间等条件的优化,得出最佳工艺条件,在此条件下产品的取代度为0.107,反应效率为74.41%。

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