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钙离子和蓝光对深绿木霉Tr775在液体发酵过程中分生孢子产量的影响
引用本文:陈晨,旷文丰,陈娟,许滢,毛伟力.钙离子和蓝光对深绿木霉Tr775在液体发酵过程中分生孢子产量的影响[J].化学与生物工程,2018(1).
作者姓名:陈晨  旷文丰  陈娟  许滢  毛伟力
作者单位:上海万力华生物科技有限公司;
摘    要:在深绿木霉(Trichoderma atroviride)Tr775液体发酵过程中添加钙离子(Ca~(2+))和蓝光(400~480 nm),考察Ca~(2+)添加量、Ca~(2+)添加时间、蓝光添加时间对其分生孢子产量的影响,并在10 L发酵罐中进行Ca~(2+)和蓝光的组合添加实验,考察Ca~(2+)和蓝光对分生孢子产量是否可产生协同效应。结果表明,当Ca~(2+)添加量从54.6 mmol·L~(-1)增加至127.4mmol·L~(-1)时,Tr775的产孢量显著(P≤0.05)高于Ca~(2+)添加量为0.0 mmol·L~(-1)和18.2 mmol·L~(-1)的处理;但当Ca~(2+)添加量达到163.8 mmol·L~(-1)时,Tr775产孢量出现显著(P≤0.05)下降。在发酵过程的不同时段分别添加Ca~(2+)(91.0mmol·L~(-1))或蓝光,Tr775产孢量随着发酵时间的延长而降低,在第72 h时添加Ca~(2+)或蓝光,Tr775产孢量与未添加Ca~(2+)或蓝光处理之间无显著性差异。与单独添加Ca~(2+)或蓝光相比较,在液体发酵的第0 h时同时添加Ca~(2+)和蓝光,对Tr775产孢量的增加无显著性影响。

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