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| 黑木耳总黄酮的超声辅助提取 | |
| 作者单位： | ;1.辽宁石油化工大学环境与生物工程学院 |
| 摘 要： | 为了优化超声辅助提取黑木耳总黄酮的工艺条件,提高黑木耳总黄酮的提取率,本文通过单因素试验和正交试验,考察固液比、超声功率、超声时间和乙醇浓度四个因素对黑木耳总黄酮提取率的影响。结果显示最佳提取条件为:固液比1∶6、超声功率80W、超声时间15min、乙醇浓度80%,黑木耳总黄酮提取率达到0.79%。超声辅助提取增加了黑木耳总黄酮的提取率,为黑木耳的开发和药理研究提供了依据。 |
| 关 键 词： | 黑木耳 黄酮 超声辅助法提取 |
Auricularia auricula Flavonoids Extraction by Ultrasonic-assisted Extraction |
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