| 广西2021年早晚籼优质稻主要品种品质测报分析（网络首发、推荐阅读） |
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| 引用本文： | 柳永英,蒋文佳,张桂福. 广西2021年早晚籼优质稻主要品种品质测报分析（网络首发、推荐阅读）[J]. 粮油食品科技, 2022, 30(5): 244-251 |
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| 作者姓名： | 柳永英 蒋文佳 张桂福 |
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| 作者单位： | 广西壮族自治区粮油质量检验中心,广西 南宁 530034 |
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| 摘 要： | 通过对广西2021年度推广种植的野香优、广粮香2号、百香、丝香四个主要品种系列的早晚籼优质稻谷品种进行采样,按照《优质稻谷》《中国好粮油 稻谷》《广西好粮油 广西香米》标准中规定质量品质指标进行检测,并依据检测数据对四个主要稻谷品种在不同季节、不同种植区域以及同一种植区域不同种植季节品质变化情况进行对比分析研究,寻找优质稻因品种、产地、种植季节不同对其品质的影响规律,为优质稻谷品种的选育和推广种植工作提供科学依据和数据支持,促进广西优质粮食产业和“广西香米”产业进一步发展。
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| 关 键 词： | 优质稻谷 籼稻 广西 品种品质 |
Quality Analysis of the Main High-Quality Varieties of Early and Late Indica Rice in Guangxi 2021(Online First, Recommended Article) |
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| LIU Yong-ying,JIANG Wen-ji,ZHANG Gui-fu. Quality Analysis of the Main High-Quality Varieties of Early and Late Indica Rice in Guangxi 2021(Online First, Recommended Article)[J]. Science and Technology of Cereals,Oils and Foods, 2022, 30(5): 244-251 |
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| Authors: | LIU Yong-ying JIANG Wen-ji ZHANG Gui-fu |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | high quality rice nonglutinous paddy Guangxi varieties and quality |
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