阴雨绵绵 话防霉变

每年的6月中旬．江南的梅子熟了．“梅雨”也跟着来了。此时空气湿度较大．东西极易发霉。晾不干的衣服霉迹斑斑．味道甜美的甘蔗夹杂了酒精味．洁白的年糕出现了绿褐色的斑块．香肠．腊肉长出一层绿毛．酱油上面已飘起白膜……这一切都是霉菌作的孽。