常温提取植物原液和分离有效成分的方法

本文介绍了生物工程与化学工程相结合的两项专利技术，即常温下提取和分离果蔬、中草药等天然植物中有效活性成分，产品得率和纯度较高，投入成本较低，有一定的实用价值。文中以提取姜黄素为例介绍了提取植物中的色素类、多酚类和黄酮类的工艺方法，这种提取方法可以广泛应用于大蒜、西洋参、丹参、人参、枸杞等根茎类和果实类中药保健品等有效成分的提取。