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乳样亚硝酸盐空白值偏高原因分析及解决措施
作者单位:;1.蒙牛乳业(天津)有限公司
摘    要:依据GB5009.33-2010与《亚硝酸盐硝酸盐检测作业指导书》进行乳样亚硝酸盐检测分析工作中,时常出现乳样空白值偏高的现象,为了分析乳样在检测过程中空白值偏高的原因,实验对检测过程中可能引起乳样空白值偏高的可能因素进行排查,并对解决空白试验值偏高的问题进行探讨,提出解决措施,进而提高亚硝酸盐测定结果的准确性。

关 键 词:乳样  亚硝酸盐  空白
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