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| 超临界CO_2流萃取及与水蒸气蒸馏萃取辛夷挥发油的化学组分分析 | |
| 引用本文： | 张鑫,姚光明,张峻松.超临界CO_2流萃取及与水蒸气蒸馏萃取辛夷挥发油的化学组分分析[J].精细化工,1999,16(6):10-12. |
| 作者姓名： | 张鑫 姚光明 张峻松 |
| 作者单位： | 郑州轻工业学院食品工程系!河南郑州450002 |
| 摘 要： | 采用超临界ＣＯ２ 流萃取辛夷挥发油，对在不同条件下萃取的辛夷挥发油，用色谱－ 质谱（ＧＣ－ ＭＳ） 联用方法进行了化学组分的测定和分析，并与水蒸气蒸馏法所得之挥发油化学组分相比较，发现超临界ＣＯ２ 流萃取的挥发油香气、品质和产率均优于蒸馏法所得。 |
| 关 键 词： | 辛夷 挥发油 超临界萃取 GC-MS |
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