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一种胶原蛋白寡肽促进皮肤胶原蛋白与透明质酸合成的研究
引用本文:宋芹,陈封政,颜军,郭晓强,姚倩,黄露萍,苟小军.一种胶原蛋白寡肽促进皮肤胶原蛋白与透明质酸合成的研究[J].食品工业科技,2013,34(1):105-107.
作者姓名:宋芹  陈封政  颜军  郭晓强  姚倩  黄露萍  苟小军
作者单位:成都大学中药化学实验室,四川成都,610106
基金项目:肉类加工四川省重点实验室开放基金项目(11-R07)
摘    要:研究罗非鱼鱼鳞胶原蛋白寡肽对人皮肤成纤维细胞透明质酸分泌以及对小鼠真皮中胶原蛋白合成的影响.采用WST-8法测定了该胶原蛋白寡肽对人皮肤成纤维细胞增殖的影响,ELISA法检测了胶原蛋白寡肽对人皮肤成纤维细胞透明质酸分泌的影响;以D-半乳糖衰老模型小鼠为实验对象,考察胶原蛋白寡肽对小鼠真皮中胶原蛋白合成的影响.结果表明,胶原蛋白寡肽能促进人皮肤成纤维细胞增殖(p<0.01),能促进人皮肤成纤维细胞透明质酸和小鼠真皮中胶原蛋白的合成(p<0.05)说明该胶原蛋白寡肽能有效促进透明质酸和胶原蛋白的合成.

关 键 词:胶原蛋白寡肽  Ⅰ型胶原蛋白  透明质酸

Study on the effect of collagen oligopeptid on synthesis of hyaluronic acid and collagen
SONG Qin,CHEN Feng-zheng,YAN Jun,GUO Xiao-qiang,YAO Qian,HUANG Lu-ping,GOU Xiao-jun.Study on the effect of collagen oligopeptid on synthesis of hyaluronic acid and collagen[J].Science and Technology of Food Industry,2013,34(1):105-107.
Authors:SONG Qin  CHEN Feng-zheng  YAN Jun  GUO Xiao-qiang  YAO Qian  HUANG Lu-ping  GOU Xiao-jun
Affiliation:*(The Laboratory of Chinese Traditional Medicine,Chengdu University,Chengdu 610106,China)
Abstract:
Keywords:
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