蛋白质的测定方法几则

1．280mm光吸收法 取3ml蛋白质溶液，以缓冲液作为对照。用光径为1cm的石英比色杯，在280nm处测定光吸收值。通常以浓度1cm蛋白质／ml溶液的A280为1．0进行估算。若已知该蛋白质的文献值，可直接计算出样品溶液中蛋白质的浓度。