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传统滋补品概述(一)
引用本文:
琚萌萌,林小仙,王东亮.传统滋补品概述(一)[J].中国食品,2024(2):86-88.
作者姓名:
琚萌萌
林小仙
王东亮
摘 要:
<正>随着人们生活水平和健康意识的提高,传统滋补品逐渐成为养生的必备之物。本文就市面上常见的滋补中药材和食材进行了简要概述。冬虫夏草冬虫夏草是冬虫夏草菌侵染蝙蝠蛾科幼虫后使其死亡形成僵虫,并利用幼虫的营养生长发育,长出子座,最后形成虫菌复合体,与人参、鹿茸并称为“中药三大宝”。
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