立德树人视域下食品专业课程思政育人的路径探索

<正>在立德树人教育视域下，食品专业课程思政育人的路径探索是一项关键性的长期任务。目前，随着生活水平的提高，食品安全、食品质量受到人们的广泛重视。因此，培养具有道德情操、职业素养和社会责任感的食品专业人才，逐渐成为当前食品专业教育领域的重要课题。在此背景下，通过将思想政治教育融入食品专业课程中，探索适合当前时代需求的教育方法和途径，对于培养符合社会发展要求的食品专业人才具有重要意义。