我国肉类加工机械遭遇瓶颈 |
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引用本文: | 田克雨. 我国肉类加工机械遭遇瓶颈[J]. 肉类研究, 2004, 0(1): 14-15 |
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作者姓名: | 田克雨 |
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摘 要: | 有关专家最近指出,眼下肉类加工机械行业由于各种原因不适应建立现代肉食工业的要求,因此这个行业要提高市场竞争力,适应肉制品加工业快速发展需要,加快整合社会科技资源步伐,加大科技创新投入。
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关 键 词: | 肉类加工机械行业 市场竞争力 科技创新 中国 发展策略 |
Meat Processing Machines Encounter "Bottleneck" |
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