| 2,3-丁二醇发酵过程的菌体生物质回收利用初步研究 |
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| 引用本文： | 孙金杰,郝英利,周文瑜,魏东芝,朱家文,沈亚领. 2,3-丁二醇发酵过程的菌体生物质回收利用初步研究[J]. 化学与生物工程, 2010, 27(7): 73-76 |
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| 作者姓名： | 孙金杰 郝英利 周文瑜 魏东芝 朱家文 沈亚领 |
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| 作者单位： | 华东理工大学,生物反应器工程国家重点实验室,鲁华生物技术研究所,上海200237;华东理工大学化工分离研究所,上海,200237 |
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| 基金项目： | "十一五"863计划资助项目，国家重点实验室专项经费资助项目，上海市重点学科建设资助项目 |
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| 摘 要： | 研究了在粘质沙雷氏菌利用蔗糖生产2,3-丁二醇过程中,回收利用菌体制备溶菌液替代发酵培养基中氮源。摇瓶发酵培养中,2,3-丁二醇浓度为39.3 g.L-1,与酵母粉作为氮源相比,产物浓度相近;以多次回收废菌体制成的溶菌液替代酵母粉作为氮源,2,3-丁二醇浓度略低。3.7 L发酵罐实验中,共有221.95 g.L-1蔗糖被利用,2,3-丁二醇最高浓度为109.2 g.L-1,2,3-丁二醇转化率达到0.492 g.g-1、产率达到2.6 g.L-1.h-1。
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| 关 键 词： | 循环利用 2 3-丁二醇 粘质沙雷氏菌 溶菌液 |
Preliminary Study on Recycling of Bacterial Biomass in a Fermentation Process of 2,3-Butanediol |
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| SUN Jin-jie,HAO Ying-li,ZHOU Wen-yu,WEI Dong-zhi,ZHU Jia-wen,SHEN Ya-ling. Preliminary Study on Recycling of Bacterial Biomass in a Fermentation Process of 2,3-Butanediol[J]. Chemistry & Bioengineering, 2010, 27(7): 73-76 |
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| Authors: | SUN Jin-jie HAO Ying-li ZHOU Wen-yu WEI Dong-zhi ZHU Jia-wen SHEN Ya-ling |
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