我国大米标准的现状及修订思路 |
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引用本文: | 谢健.我国大米标准的现状及修订思路[J].粮食与饲料工业,2006(4):6-9. |
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作者姓名: | 谢健 |
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作者单位: | 国家粮食局武汉科学研究设计院,湖北,武汉,430079 |
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摘 要: | 在系统分析研究了现行的国内外稻谷、大米标准之后,提出了本次修订工作将遵循与我国粮食供求关系相适应、有利于大米产品的规范化和系列化、有利于稻谷品种品质改良及稻米行业发展,同时注重与现行的《稻谷》等国家标准和法规相衔接的原则。明确了修订工作重点将围绕细分等级、规范名称,指标分为卫生指标、基本指标和定等指标,并增加品质类指标、安全规定、包装及标签要求等进行。
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关 键 词: | 大米标准 现状 修订 |
文章编号: | 1003-6202(2006)04-0006-04 |
收稿时间: | 2005-12-10 |
修稿时间: | 2005年12月10 |
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