药膳美馔，滋补养生

正港威酒店Three on Canton呈献了一系列健康有益的药膳美馔,让食客于暖意绵绵中滋补养生。美食之旅由一系列滋养前菜开始,花雕枸杞醉鸡卷、凉拌麻辣鲜淮山、藜麦桃胶沙律及四川麻辣黑木耳沙律等。特别推介花雕枸杞醉鸡卷,大厨先以慢煮方式烹调鸡肉,再把它放进充满香料、枸杞、辣椒及陈年花雕酒的汤包中浸泡一晚,让鸡肉充分吸收食材的味道,香滑可口的鸡卷令人垂涎。