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牛栏山——“二锅头发源地”系列报道之六——二锅头原产地,为何认谁牛栏山
引用本文:向宁,田海波.牛栏山——“二锅头发源地”系列报道之六——二锅头原产地,为何认谁牛栏山[J].新食品,2010(12):37-37.
作者姓名:向宁  田海波
摘    要:飞机在首都国际机场缓缓下降,舷窗之中依稀跳出那一片翠绿,让人不禁想起位于顺义的生态化企业——牛栏山酒厂,一个北京工业旅游必去的老字号。正是这里发展了中国白酒行业的二锅头品类,以聚核反应的原理辐射到二锅头家族的扩展壮大。

关 键 词:二锅头  原产地  发源地    首都国际机场  工业旅游  白酒行业  生态化
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