运作餐饮不买店——从飞天龙酒初探餐饮渠道新变化

尴尬的餐饮渠道 2008年以前．餐饮渠道在全国市场都是酒类销售中的最主流渠道之一，但从2008年之后，在一部分城市，餐饮渠道逐渐开始被一部分经销商边缘化。2010年，当我们再看餐饮渠道，这个曾经拥挤、繁华的渠道在全国市场范围内都跟以往有很大的不同。有的经销商已经彻底地抛弃了这个渠道，有的经销商则将自己的运作重点转移到了团购、商超或者流通渠道。