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酱香时代来临
引用本文:陈志强.酱香时代来临[J].新食品,2010(15):25-25.
作者姓名:陈志强
作者单位:国台酒业有限公司
摘    要:在不能缺酒的时代,在既要讲氛围又不能牺牲健康的时代,所有酱香型白酒必须采用纯粮酿造,绝不允许添加任何其它物质,这是酱香型白酒一个重要的品质属性。

关 键 词:酱香型白酒  酿造工艺  制酒工业  品牌
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