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糖基双子表面活性剂的研究进展
作者姓名:闫顺杰  杨宗锋  杜斌斌  辛志荣
作者单位:烟台大学化学化工学院
基金项目:国家自然科学基金资助项目(50873084);山东省自然科学基金资助项目(ZR2010BM029)
摘    要:综述了烷基糖苷型、烷基糖(酰)胺型、脂肪酸糖酯型和特种糖基非离子型双子表面活性剂的结构特点、制备方法、性能、应用及其在溶液中的聚集行为、相转变等自组装特性,最后给出了糖基双子表面活性剂在国内的发展建议。

关 键 词:双子表面活性剂  糖基  自组装
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