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紫外分光光度法测定剑麻花中总黄酮的含量
引用本文:刘玉芬,夏海涛,杨树平. 紫外分光光度法测定剑麻花中总黄酮的含量[J]. 食品科学, 2005, 26(9): 418-419
作者姓名:刘玉芬  夏海涛  杨树平
作者单位:淮海工学院化学工程系,江苏,连云港,222005
摘    要:以芦丁为标样,对剑麻花中黄酮类化合物采用甲醇超声提取,用紫外分光光度法测定,结果表明,在选定的实验条件下,芦丁的浓度和吸光度呈良好的线性关系,标准曲线的相关系数为0.9997,测定的平均回收率为98.9%,RSD=0.07%。该方法简便、快速、准确。样品提取后不经分离可直接稀释测定。

关 键 词:剑麻花 总黄酮 紫外分光光度法
文章编号:1002-630(2005)09-0418-02
收稿时间:2005-07-05
修稿时间:2005-07-05

Quantitative Determination of Total Flavonoids in Sisal Flower by UV Spectrophotometry
LIU Yu-fen,XIA Hai-tao,YANG Shu-ping. Quantitative Determination of Total Flavonoids in Sisal Flower by UV Spectrophotometry[J]. Food Science, 2005, 26(9): 418-419
Authors:LIU Yu-fen  XIA Hai-tao  YANG Shu-ping
Affiliation:Department of Chemical Engineering,Huaihai Institute of Technology,Lianyungang 222005,China
Abstract:
Keywords:sisal flower   total flavonoids   UV spectrophotometry
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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