蒽酮-硫酸比色法测定甘草残渣中多糖含量

本文从提取过甘草酸的甘草残渣中分离提取出了甘草多糖,并利用蒽酮-硫酸显色后于625nm处测定甘草多糖含量,方法稳定,重现性好、平均加样回收率为98.52%、RSD值为1.54%（n=3）,测得甘草残渣中多糖含量为1.82%。