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责任编辑
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杂志ISSN号
关于《标准生活》“食品安全与消费”副刊宣传征集的函各有关单位:
作者单位:
中国标准化杂志社
摘 要:
各有关单位:近年来,我国的食品安全问题层出不穷。从农田到餐桌,食品安全是整个食品产业链中所有利益相关者的责任,每一个环节都至关重要。食品生产者自身要从原料入厂、生产过程、产品出厂等各环节严格把关;政府要按照《食品安全法》等相关法律和制度,通过监管让食品生产者严格遵守工艺纪律,搞好工艺操作,搞好食品质量维护;而作为食品的最终消费者,人们也应具备一定的食品安全意识,要能科学地选择质量好、安全系数高的食品。
关 键 词:
食品安全问题
消费者
单位
《食品安全法》
征集
生活
标准
食品安全意识
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