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洋快餐为何南橘北枳
引用本文:慕毅飞.洋快餐为何南橘北枳[J].美食,2012(4):23.
作者姓名:慕毅飞
摘    要:央视3·15晚会曝光麦当劳北京三里屯门店的鸡翅、吉士片存在超时存放问题,且掉地上的牛肉饼居然捡回装袋;麦当劳(中国)有限公司通报这属个别事件。不幸次日就有网友报料:麦当劳杭州滨江龙禧店加工环境脏得离谱,从照片看,废弃的塑料袋到处乱扔,厨房一片凌乱,且做汉堡的员工竟没戴手套。肯德基也不例外,有消费者投诉肯德基温岭东辉北路店,吃一份牛柳饭竟发现饭里有条10多厘米长的塑料绳。

关 键 词:快餐店  麦当劳  肯德基  本土文化  加工环境  消费者投诉  牛肉饼  同化作用  塑料袋  入乡随俗
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