洋快餐为何南橘北枳 |
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引用本文: | 慕毅飞.洋快餐为何南橘北枳[J].美食,2012(4):23. |
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作者姓名: | 慕毅飞 |
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摘 要: | 央视3·15晚会曝光麦当劳北京三里屯门店的鸡翅、吉士片存在超时存放问题,且掉地上的牛肉饼居然捡回装袋;麦当劳(中国)有限公司通报这属个别事件。不幸次日就有网友报料:麦当劳杭州滨江龙禧店加工环境脏得离谱,从照片看,废弃的塑料袋到处乱扔,厨房一片凌乱,且做汉堡的员工竟没戴手套。肯德基也不例外,有消费者投诉肯德基温岭东辉北路店,吃一份牛柳饭竟发现饭里有条10多厘米长的塑料绳。
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关 键 词: | 快餐店 麦当劳 肯德基 本土文化 加工环境 消费者投诉 牛肉饼 同化作用 塑料袋 入乡随俗 |
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