| 高效液相色谱-二极管阵列检测器-荧光检测器法测定植物油中的18 种多环芳烃 |
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| 作者姓名： | 王峰 张志杰 林慧 仓义鹏 |
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| 作者单位： | 1.江苏省产品质量监督检验研究院,江苏 南京 210007;2.宿迁市产品质量监督检验所,江苏 宿迁 223800 |
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| 基金项目： | 江苏省质量技术监督局项目(KJ133810);苏州市常熟市科技局社会发展项目(CS201306) |
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| 摘 要： | 建立凝胶渗透色谱法净化样品、高效液相色谱-二极管阵列串联荧光检测器法同时测定植物油中18 种多环芳烃的检测方法。样品经环己烷-乙酸乙酯（1∶1,v/v）溶解,利用凝胶渗透色谱法去除油脂大分子,PAH C18柱分离,乙腈和水作流动相进行梯度洗脱,设置荧光检测程序,以2 个发射波长通道同时采集数据,测定油样中的17 种多环芳烃,以二极管阵列检测器测定苊烯。结果表明：方法检出限为0.5～4 ng/mL,样品回收率在78.65%～103.4%之间,相对标准偏差小于5%。本方法满足德国标准对18 种多环芳烃的同步检测新要求。
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| 关 键 词： | 植物油 多环芳烃 高效液相色谱 荧光检测器 |
| 收稿时间： | 2013-12-13 |
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