| 功能性低聚糖分离纯化方法概述 |
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| 引用本文： | 岳振峰,陈小霞,彭志英,赵谋明.功能性低聚糖分离纯化方法概述[J].河南工业大学学报(自然科学版),2001,22(1):89-92. |
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| 作者姓名： | 岳振峰 陈小霞 彭志英 赵谋明 |
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| 作者单位： | 华南理工大学 食品与生物工程学院，广东 广州 510640 |
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| 摘 要： | 总结了常见功能低聚糖的组成，并从其组成出发概述了色谱柱分离法、膜分离法、酶法和微生物发酵法分离纯化功能性低聚糖的前景．
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| 关 键 词： | 功能性低聚糖 分离纯化 概述 |
| 文章编号： | 1000-2332(2001)01-0089-04 |
| 修稿时间： | 2000年7月20日 |
AN INTRODUCTION TO PURIFICATION OF FUNCTIONAL OLIGOSACCHA RIDE |
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| YUE Zhen feng,CHEN Xiao xia,PENG Zhi ying,ZHAO Mou ming.AN INTRODUCTION TO PURIFICATION OF FUNCTIONAL OLIGOSACCHA RIDE[J].Journal of Henan University of Technology Natural Science Edition,2001,22(1):89-92. |
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| Authors: | YUE Zhen feng CHEN Xiao xia PENG Zhi ying ZHAO Mou ming |
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| Abstract: | The composition of common functional oligosaccharides was summarized.The prospects of chromatographic method,enzymic method,and microorganism method for purificatiin terms of their composition. |
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| Keywords: | functional oligosaccharide purification introduction |
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