我的厨师长生活 |
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引用本文: | 雍晓江.我的厨师长生活[J].四川烹饪,2006(2):18-19. |
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作者姓名: | 雍晓江 |
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摘 要: | 苦了三年,累了三年,走南闯北又三年,那年我终于当上了厨师长。我告别了最底层的水台工作,告别了天天摸菜刀的日子,也告别了熊熊炉火的炙烤……我整天穿着整洁的大厨服,心高气傲的在厨房里踱步,见了哪个做事不顺眼,扯开嗓子就吼,很成风吧!但是,我这个“长”字来得太不容易了,花了我九年时间,最终还是有人说我:你现在带个“长”字又怎样,还不是厨师!
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关 键 词: | 厨师长 生活 菜刀 整洁 穿着 炉火 烤 |
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