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| 对ISO 22000标准的几点认识 | |
| 作者姓名： | 赵临强 |
| 作者单位： | 侯马出入境检验检疫局 |
| 摘 要： | ISO 22000标准是适用于整个食品链工业的食品安全管理体系框架。它将食品安全管理体系从侧重对HACCP七项原理、GMP、SSOP等技术方面的要求，扩展到整个食品链并作为一个体系对食品安全进行管理，增加了运用的灵活性。 |
| 关 键 词： | ISO 食品安全管理体系 标准 HACCP 体系框架 SSOP GMP |
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