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软包装材料中潜在的毒性污染
引用本文:范进填.软包装材料中潜在的毒性污染[J].现代食品科技,1989(2):28-29.
作者姓名:范进填
作者单位:华南理工大学食品工程系
摘    要:用于食品包装的材料除了金属,玻璃之外,近几年来,合成高分子材料——塑料的应用日益广泛,塑料包装的最大特点是可以用人工方法很方便地调节材料的性能,可以制成柔软的薄膜或硬质容器,以满足各种不同的需要。单层的塑料薄膜往往不能完全满足食品包装的要求,于是人们把多层种类相同或不同的包装材料结在一起,制成复合软包装材料。这种材料对光线,氧气,水分及其他气体的阻隔性能良好,而且经济,方便。构成软包装材料主要是合成高分子材料,包括醋酸纤维素、丙酸纤维素、乙基纤维素、甲基纤维素、尼龙、聚

关 键 词:食品包装  材料  软包装  毒性污染
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