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醋柳果Hippophae Rhamnoidees L中有机酸分析
作者姓名:高俊德  乔太生
作者单位:北京市营养源研究所;
摘    要:醋柳果,异名沙棘、沙枣、醋柳、酸棘、藏语称为大尔卜兴。醋柳果系胡颓子科沙棘Hippophae rbam-noidesL的果实。该果为肉质花被管包围,近于球形,橙黄色,直径0.5~1厘米。分布于我国华北、西北及四川、云南、西藏等地。醋柳

关 键 词:有机酸   抗坏血酸   果汁   纸层析法   苹果酸   滤纸   纸重   酒石酸   比移值   点样  
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