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| 马铃薯食品也风靡 | |
| 引用本文： | 刘喜军.马铃薯食品也风靡[J].中国食品,1999(13). |
| 作者姓名： | 刘喜军 |
| 摘 要： | 当洋快餐中的薯条开始以轻脆味美的特点出现在国人面前时,消费者也许会颇为奇怪地说:“马铃薯也能这样吃?”时过境迁,如今,走近各超市商店里,在各式休闲食品种类中,以马铃薯为原料的休闲食品所占的货架比例较大,消费者对此的购买也较踊跃.难怪有人说,马铃薯食品已成为新一代流行的休闲食品. |
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