基于气敏传感器阵列的牛肉新鲜度识别方法研究 |
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引用本文: | 滕炯华,袁朝辉,王磊. 基于气敏传感器阵列的牛肉新鲜度识别方法研究[J]. 测控技术, 2002, 21(7): 1-2,7 |
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作者姓名: | 滕炯华 袁朝辉 王磊 |
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作者单位: | 1. 西北工业大学自动控制系,陕西西安,710072 2. 同济大学中德学院,上海,200092 |
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基金项目: | 国家自然科学基金资助项目 (60 172 0 76) |
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摘 要: | 介绍了牛肉新鲜度检测机理,提出采用气敏传感器阵列采集牛肉气体(味)信息,利用概率神经网络作为模式识别处理方法用于检测牛肉新鲜. 不同时间的牛肉样本数据测试与分析表明,该研究方法可识别牛肉新鲜度。
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关 键 词: | 气敏传感器阵列 牛肉新鲜度 概率神经网络 模式识别 |
文章编号: | 1000-8829(2002)07-0001-02 |
Study Degree of Beef Freshness With Identification Method Based on Gas Sensitive Sensors Array |
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