大中型冷藏库节能技术现状与趋势 |
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作者姓名: | 张建一 徐颖 |
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作者单位: | [1]集美大学机械工程学院,福建厦门361021 [2]上海海洋大学食品学院,上海201306 |
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摘 要: | 根据对国内外大中型冷库的调研,分析了大中型冷库制冷剂、制冷设备、制冷系统以及库房营运的现状和节能发展动向。研究表明:目前在国内外大中型冷库中,采用氨制冷剂是主流,其关键问题是安全问题;CO2/NH3复叠式制冷系统具有较大的发展潜力;在制冷设备中,螺杆制冷压缩机、蒸发式冷凝器以及新型高效冷风机已成为新一代节能换代设备;制冷系统的节能,最重要的就是对蒸发压力(温度)、冷凝压力(温度)的调节以及系统维护;在库房运营中,合理堆码,控制碱少进入库房的热负荷,均为冷库节能的重要措施。
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关 键 词: | 大中型冷藏库 节能 制冷剂 制冷设备 制冷系统 库房营运 |
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