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“鱼米之乡”变身“世界餐桌”
作者姓名:蔡力  蔡晶晶  郭钦转
摘    要:为什么我国南方第一个"中国食品名城"是漳州?为什么中国的"菇都"是漳州?为什么中国食用菌的天堂是漳州?为什么那么多的台湾农民喜欢到漳州创业并且能把漳州变成全国最大的台湾农民创业园?十年,这个传统的鱼米之乡,用十年的时间,华丽转身为"世界厨房"、"世界餐桌".期间的升华和跨越,举世瞩目。"世界厨房"的食材漳州都有漳州一年四季都有水果,春天有桃子李子枇杷、夏天有荔枝龙眼芒果、秋天有蜜柚柑橘、冬天有香蕉。

关 键 词:食用菌产业  漳州  龙头企业  杏鲍菇  工厂化生产  世界  水产品加工  餐桌  农民  海峡两岸
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