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| 儿童食品存在的安全问题及对策 | |
| 作者姓名： | 陈蕾 仓义鹏 |
| 作者单位： | [1]徐州市产品质量监督检验所,江苏徐州221000 [2]宿迁市产品质量监督检验所,江苏宿迁223800 |
| 摘 要： | 根据对江苏省五个城市的儿童食品的抽样检测结果，对照不同性别儿童对各类零食的喜爱率差异，分析了儿童食品存在的主要问题，列举了危害儿童食品安全的各种因素，并就儿童食品安全问题提出相应的对策。 |
| 关 键 词： | 食品安全 激素 食源性疾病 安全性 |
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