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21世纪我国粮油食品科技的展望
引用本文:黄木姣.21世纪我国粮油食品科技的展望[J].粮油食品科技,2000,8(1):2-3.
作者姓名:黄木姣
作者单位:国家粮食贮备局科学研究院,北京,100037
摘    要:联合国《21世纪议程》指出,粮食是全球生命支持系统的一个重要组成部分。食物安全,是实现社会可持续发展的重要内容。中国人口众多,是一个粮食生产和粮食消费大国,中国的粮食问题已成为一个国际性问题,引起了世人的关注。在新旧世纪之交,我们从全局的观点来审视过去,并且展望21世纪辉煌前景的时候,粮油食品科技事业必将以新的姿态,拉开向新世纪进军的序幕。国际社会把解决粮食问题摆在重要的议程。1996年初,在北京闭幕的各国议会联盟第96届大会,鲜明的议程就是“人权和粮食”。大会呼吁:各国应努力寻找在日益全球化的时代,确保粮…

关 键 词:21世纪  中国  粮食油食品科技  发展趋势
修稿时间:1999-12-03

Prospects for the Sci-tech.Development of China's Cereal,Oil and Food Industy in the 21st Century
HUANG Mujiao.Prospects for the Sci-tech.Development of China''s Cereal,Oil and Food Industy in the 21st Century[J].Science and Technology of Cereals,Oils and Foods,2000,8(1):2-3.
Authors:HUANG Mujiao
Abstract:
Keywords:
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