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GC-NPD法测定复合食品包装袋中2,4-二氨基甲苯
引用本文:赖毅东,彭喜春. GC-NPD法测定复合食品包装袋中2,4-二氨基甲苯[J]. 现代食品科技, 2009, 25(1)
作者姓名:赖毅东  彭喜春
作者单位:东莞市质量计量监督检测所,广东,东莞,523120;暨南大学食品科学与工程系,广东,广州,510632
摘    要:复合薄膜食品包装袋若采用聚氨酯型粘合荆含甲苯二异氰酸酯(TDI),后者会迁移至食品中并水解生成具有致癌性的2,4-二氨基甲苯(TDA).本文采用GC-NPD法测定复合食品包装袋中的2,4-二氨基苯(TDA)的分析方法,结果显示:在0.288 μg/L~10mg/L范围内,线性方程为Y=2x106X+4069.4,R=0.9999,呈现良好的线性关系,方法检测限为0.288μg/L,平均回收率为99.47%,RSD=1.4%.该法在检测限,方法稳定性,准确性和简便性方面都较GB/T5009.119 GC-ECD国标方法有明显的优势.

关 键 词:复合食品包装袋  2  4-二氨基甲苯(TDA)  GC-NPD法

Determination of 2,4-Diaminomethylbezen in Compound Food Pack by GC-NPD
LAI Yi-dong,PENG Xi-chun. Determination of 2,4-Diaminomethylbezen in Compound Food Pack by GC-NPD[J]. Modern Food Science & Technology, 2009, 25(1)
Authors:LAI Yi-dong  PENG Xi-chun
Affiliation:1.Detection Institute of Quality and Measure Intendance;Dongguan 523120;China;2.Department of Food Science and Engineering;Jinan University;Guangzhou 510632;China
Abstract:
Keywords:Compound food pack  diaminomethylbezen  GC-NPD method  
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