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固体复合香辛料中罂粟壳质控样的制备
作者姓名:袁磊  李涛  林芳  王一欣  裴小龙
作者单位:陕西省食品药品监督检验研究院,陕西 西安,710065;陕西省食品药品监督检验研究院,陕西 西安,710065;陕西省食品药品监督检验研究院,陕西 西安,710065;陕西省食品药品监督检验研究院,陕西 西安,710065;陕西省食品药品监督检验研究院,陕西 西安,710065
基金项目:陕西省食品药品快速检测公共服务平台建设项目
摘    要:建立了一种固体复合香辛料中罂粟壳质控样制备方法。将香辛料基质材料与罂粟壳各自经微波干燥、混合、粉碎和过筛,后经一次混合、加抗结剂、二次干燥、二次过筛和二次混合后,制得200份质控样本。经均匀性与稳定性检验后,由10家实验室采用液相色谱-串联质谱法对样本进行协同定值,并进行不确定度评估。结果表明:样本中5种生物碱类物质的特性值分别为可待因(907±20.9)μg/kg,蒂巴因(918±18.4)μg/kg,吗啡(315±16.5)μg/kg,罂粟碱(171±12.6)μg/kg,那可丁(139±15. 8)μg/kg,均匀性与稳定性良好,适用于复合香辛料中生物碱类物质检测过程的方法验证与质量控制。

关 键 词:罂粟壳  复合香辛料  质控样  制备方法  质量控制

Preparation of Quality Control Sample for Poppy Shell in Solid Compound Spice
Authors:YUAN Lei  LI Tao  LIN Fang  WANG Yixin  PEI Xiaolong
Affiliation:(Shaanxi Institute for Food and Drug Control,Xi'an 710065,China)
Abstract:YUAN Lei;LI Tao;LIN Fang;WANG Yixin;PEI Xiaolong(Shaanxi Institute for Food and Drug Control,Xi'an 710065,China)
Keywords:poppy shell  solid compound spice  quality control sample  preparation  quality control
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