人参总皂苷的含量测定

采用水提取、醇提取、超声提取三种方法从人参中提取人参总皂苷后，用香草醛－冰醋酸－高氯酸紫外显色测定皂苷含量，结果显示醇提取方法得到的总皂苷含量最高。分别在Re、Rg1、Rb1三种对照品作标准曲线，结果发现三种对照品显色后，显色液的吸收光谱不全相同。说明在测定样品时，采用不同皂苷作标准，得到的人参总皂苷含量不一致。因此在定量测试皂苷含量时应该选择指定标准物。